Meny

 

 

 

Tilbring årets siste dag på Amerikalinjen. Vi har gleden av å servere en deilig 5-retters meny, servert av vår Executive Chef Steffen Hansen med team. Vi tilbyr også en alkoholfri drikkemeny til kr 450,- per person. Ta med dine venner og familie til Amerikalinjen og bli med oss å feire nyttårsaften og ønsk det nye året velkommen.

 

 

Kveldens meny:

 

Rå kamskjell-carpaccio med jordskokk, syltet eple og sort trøffel
All: bløtdyr, melk

Grillet kveite, sitronconfit og smørsaus med sukkertang og kaviar
All: fisk, melk

Pepperglasert andebryst med karamellisert sjalottløk, endive og solbær
All: sulfitt, selleri, melk

Modne oster med fiken- og mandelkake og eplechutney
All: melk, gluten, mandler

Sjokolademousse med mintglasur og iskrem med kakaokjerne
All: melk, gluten, egg

 

 

 

 

 

Utforsk våre andre mat- og drikketilbud

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Sign up

Sending...

Thank you!

You are now signed up to our newsletter