February 14

 

Appetizer 

Vintersalat med Burrata fra Winther Ysteri & granateple 

Winter salad with Burrata from Winther Ysteri & pomegranate

 

M, N, SU 

 

 

***

First course

Norsk Skrei med blåskjellsaus & kål

Norwegian “Skrei” cod, Cabbage & mussel sauce 

 

F, M, MO, C

 

***

Second course

Andebryst fra Holte Gård, ediver & blodappelsin

Duck breast from Holte gård, endives & blood orange

 

M,N SU

 

****

Dessert

Sjokoladehjerte med hvit sjokolade & bringebær

Chocolate heart with white chocolate & raspberry

 

M, E, G

 

 

 

 

3 course 795,-  (Includes appetizer, second course and dessert)
4 course 945,-